飲食店経営者が教える
成果に繋がる具体策

飲食店・調理現場の経験者が、店舗運営」「メニュー開発」「新規集客」のノウハウを余す事なくお伝えします。

飲食店・調理現場の経験者が、店舗運営」「メニュー開発」「新規集客」のノウハウを余す事なくお伝えします。

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お取り組み企業

株式会社ぽかぽかてーぶるは、
ひとりでも多くの方の毎日の食卓を豊かにしたいという想いから、
思わず「作りたくなる」「誰かに自慢したくなる」ようなメニューや商品の
開発、イベントやPR活動などのサービスを展開。

食をはじめ美容や健康の専門家、インフルエンサーのネットワークがある弊社だから、インナービューティーや健康食、PRについてお気軽にご相談ください。

代表取締役・音仲紗良

1987年-	東京都生まれ
2010年-	早稲田大学教育学部国語化卒業
2013年-	出版社の編集部にて書籍や雑誌の編集を経て、株式会社ぽかぽかてーぶるを創業

「王様のブランチ」「ZIP!」「めざましテレビ」「ひるキュン！」「あさイチ」「林修のいまでしょ！」「マツコの夜の巷を徘徊する」「NEWS EVERY」「東京カレンダー」「OZマガジン」「日経トレンディ」「日刊ゲンダイ」「東スポ」「女性自身」

おいしいものを食べると、人は幸せになる。

手づくりの食事は、心を満たす。

どんなに疲れた日でも
1日の終わりに温かい食事があると、心が穏やかになれるから。

どんなに憂鬱な朝がきても、
1日のはじまりに温かい食事があると、その日1日の活力になるから。

幼いころ
レシピ本を読んでいるとき、
グルメ番組を見ているとき、
時間を忘れるほど夢中になった、あのわくわく感。

お母さんの料理をまねて、食材が奏でる音や
頼りない手つきで、食を想像して、
その気持ちは、大人になった今も変わらない。

手づくりの食事が心をほぐすように
ほかほかと、心があたたかくなるような食のコンテンツをつくりたい。

そんな想いで、「ほかほかてーぶる」は誕生しました。

「おいしいを、創造する。食卓に、陽だまりを。」

どんなに味が良くても写真が悪いと選ばれませんフードコーディネーターによる料理の魅せ方味覚のプロによる定期的な味のチェックを行います。

独自のネットワークにより、タレントや食のインフルエンサーを招集し、SNSを活用した大量拡散などが可能。

インフルエンサー、フーディ、メディアとの交流のあり、広報のプロがPRをサポート。これまで届けられなかった客層も見込めます。

元出版社編集者によるメディアに刺さる企画力で、ターゲットのニーズに合わせたメニューを開発

インフルエンサー、フーディ、メディアとの交流のあり、広報のプロがPRをサポート。これまで届けられなかった客層も見込めます。